많은 사람들이 다이어트를 할 때 가장 큰 고민은 바로 '배고픔'이죠. 그런데 아침 식사만 조금 바꾸면 배고픔 없이 체중을 감량할 수 있다는 놀라운 정보가 있습니다. 그 주인공은 바로 귀리 겨(oat bran)입니다. 영국의 체중 감량 클리닉 원장이자 내분비내과 의사인 프랭클린 조셉 박사는 최근 "아침에 귀리 겨를 섭취하면 체중 감량에 큰 도움이 된다"며 그 효과를 강조했습니다. 그는 귀리 겨가 단백질과 섬유질 함량이 높아서 체중 감량에 뛰어난 효과가 있다고 밝혔습니다. 귀리 겨, 다이어트에 왜 좋을까?귀리 겨는 일반적으로 우리가 흔히 먹는 인스턴트 오트밀보다 단백질이 약 50% 더 많고, 섬유질도 거의 두 배에 달하는 양을 자랑합니다. 이러한 성분들은 체내에서 소화를 느리게 하고, 혈당 수치를 안정시켜..
