안녕하세요, 여러분! 가을이 성큼 다가오면서 밤이 맛있게 익어가는 계절이죠. 오늘은 가을에 어울리는 특별한 디저트, 밤티라미수를 소개해 드리려고 해요. 기존의 티라미수는 부드러운 마스카포네 치즈와 커피가 어우러진 맛이지만, 밤티라미수는 여기에 고소한 밤이 더해져 깊고 풍부한 맛을 자랑해요. 그럼, 함께 만들어볼까요? 😊 밤티라미수 재료 (4인분 기준)밤 커스터드 재료- 밤 200g (껍질을 벗긴 것) - 설탕 30g - 생크림 100ml - 우유 100ml - 달걀 노른자 2개 - 바닐라 익스트랙 1작은술 - 소금 한 꼬집 티라미수 재료- 마스카포네 치즈 250g - 생크림 150ml - 설탕 30g - 바닐라 익스트랙 1작은술 - 사보이아르디(레이디핑거) 1팩 (약 200g) - 에스프레소 또는 ..
