치아씨드는 최근 몇 년 간 슈퍼푸드로 각광받고 있는 식품입니다. 이 작은 씨앗은 영양소가 풍부하고 다양한 건강 효능을 가지고 있어 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 오늘은 치아씨드의 이점, 활용 방법, 그리고 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다. 1. 치아씨드란 무엇인가? 치아씨드는 멕시코와 남미가 원산지인 식물인 치아(스페인어로 ‘chia’)에서 유래한 씨앗입니다. 작은 검은색 또는 흰색의 씨앗은 물에 담가두면 부풀어 오르며 젤 같은 형태로 변하는 특징이 있습니다. 이 때문에 치아씨드는 디저트나 스무디에 많이 활용됩니다. 2. 치아씨드의 영양 성분 치아씨드는 매우 영양가 높은 식품으로, 다음과 같은 성분을 포함하고 있습니다: - 오메가-3 지방산: 심혈관 건강에 좋고 염증을 줄이는 데 도움을 ..
